说到厦门东谈主的沐日好意思食

餐桌上怎样能少了海鲜的身影

国庆假期

海鲜破费阛阓活力开释

夏商海外水产交往中心日交往量达到700吨

记者了解到

现在我市水居品供应满盈

可餍足节日历间市民破费需求

2日晚

记者走进夏商海外水产交往中心

空气中弥散着浓郁的海洋气味

一车车海鲜从寰宇各地运来这里

水灵肥沃的石斑鱼、载歌载舞的斑节虾

怒目圆睁的螃蟹……

水灵的水居品丰富多采

迷惑了不少门客安身挑选

在瑞龙海产

一部载着3000千克活鲈鱼的货车刚刚停驻

职工就运转笨重起来

厚爱东谈主倪瑞龙怒放手机的“一品一码”回想信息化系统先容谈，店里销售的水居品王人严格落实“一品一码”呈报并秉承检讨。他说，为了宽容国庆破费旺季，他们提前作念好了安排，24小时买卖，确保供应满盈。

特质海鲜如龙虾、君主蟹等

固然价钱腾贵

但仍有不少市民采购

一位正在挑选君主蟹的市民说：“这段时分君主蟹多了，价钱着落不少，恰巧买来尝尝鲜。”

厦门阛阓时髦畅的水居品

向上85%来自夏商海外水产交往中心

节日历间，厦门市海洋发展局及下属批发阛阓惩处机构合手续加强水居品性量安全监管，重心对节沐日交往量较大的品种进行监督抽检和风险监测，并督促批发阛阓开办方增多进场水居品检测频次。

当日20时许

在检测践诺室里

责任主谈主员正在对

黄翅鱼、鲈鱼、金线鱼、巴浪鱼等

水居品进行检测

“市民餐桌上常见的大批衍生类水居品是咱们检测的重心。”检测东谈主员高恋燕暗示，冰鲜类的水居品重心检测是否含甲醛、双氧水等禁用保鲜剂，而贝类、鱼类重心检测是否含氯霉素、孔雀石绿等药物残留。国庆手艺，夏商海外水产交往中心日均抽样检测量达400批次。

厦门市水居品批发阛阓质地安全保险中心责任主谈主员杜晓娟先容， 现在阛阓上海鲜供应满盈、价钱稳固，夏商海外水产交往中心也提前储备一批水居品， 冷库存量水居品达5000吨以上，保险节日历间供应需求。

厦门日报社新媒体中心出品

记者：吴晓菁 照相：张奇辉

裁剪：杨欣 审核：蔡文演

发布于：福建省